在做檢測(cè)時(shí),有不少關(guān)于“第三方防腐劑檢測(cè)報(bào)告如何辦理”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡(jiǎn)單解答一下這個(gè)問題。

防腐劑檢測(cè)報(bào)告如何辦理？第三方檢測(cè)報(bào)告應(yīng)該去哪里做？百檢網(wǎng)為您整理防腐劑檢測(cè)報(bào)告最新辦理流程。

步驟一、聯(lián)系具有防腐劑檢測(cè)能力的機(jī)構(gòu)

首先要確認(rèn)聯(lián)系的機(jī)構(gòu)或者實(shí)驗(yàn)室具備防腐劑檢測(cè)能力，確保檢測(cè)報(bào)告的權(quán)威性，具備法律效力。

其次一定要選擇國家認(rèn)可具備CMA/CNAS資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室。如：天津卓爾計(jì)量檢測(cè)有限公司、江西華之恒檢測(cè)技術(shù)有限公司、江蘇中江大運(yùn)檢測(cè)有限公司、甘肅鯤誠檢測(cè)有限公司安徽分公司、赤峰微米檢測(cè)技術(shù)有限公司、淮北欽誠檢測(cè)科技有限責(zé)任公司等。

步驟二、確認(rèn)防腐劑執(zhí)行哪些標(biāo)準(zhǔn)

要與工程師溝通本次需要檢測(cè)的需求，確認(rèn)防腐劑的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

防腐劑需要依據(jù)：GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 7000-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餅干》、GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》、GB 8855-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》、GB 13102-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽》等相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)估防腐劑的相關(guān)檢測(cè)結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以證明產(chǎn)品是否合格。

步驟三、確認(rèn)防腐劑需要檢測(cè)的具體項(xiàng)目

辦理防腐劑第三方檢測(cè)報(bào)告時(shí)可以選擇一些項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，以下項(xiàng)目并不需要全部檢測(cè)，報(bào)告用途不同，需要檢測(cè)的項(xiàng)目則不同。防腐劑檢測(cè)項(xiàng)目包括：鉛含量、砷含量、鎘含量、汞含量、銅含量、鋅含量、鐵含量、鎳含量、鉻含量、硒含量、鋁含量、錫含量、錳含量、鈷含量、銻含量、鈉含量、鉀含量、鈣含量、鎂含量、磷含量、氟含量、氯含量、溴含量、碘含量、硫酸鹽含量、硝酸鹽含量、亞硝酸鹽含量、苯并[a]芘含量、黃曲霉毒素B1含量、黃曲霉毒素M1含量、三聚氰胺含量、丙烯酰胺含量、丁酸氫酯含量、山梨酸含量、山梨酸酯含量、苯甲酸含量、苯甲酸酯含量、對(duì)羥基苯甲酸酯含量、二氧化硫含量、亞硫酸鹽含量、亞硝酸鹽含量、亞硝酸鹽含量、硼酸及硼酸鹽含量、過氧化氫含量、次氯酸鹽含量、漂白粉含量、漂白劑含量、殺菌劑含量、抗氧化劑含量、合成著色劑含量、食品添加劑含量、農(nóng)藥殘留量、獸藥殘留量、微生物、霉菌毒素、重金屬總量、揮發(fā)性有機(jī)物、非揮發(fā)性有機(jī)物、多環(huán)芳烴等。

步驟四、溝通防腐劑檢測(cè)費(fèi)用和周期

溝通確認(rèn)好防腐劑檢測(cè)的費(fèi)用明細(xì)，以及檢測(cè)周期時(shí)間，一般3-7天即可完成樣品檢測(cè)，要求加急可另行溝通注明。

步驟五、進(jìn)行防腐劑送樣

按照實(shí)驗(yàn)室要求送檢，根據(jù)樣品不同，可以選擇郵寄送樣、上門采樣或者自主送樣。

步驟六、獲取防腐劑檢測(cè)報(bào)告

根據(jù)確認(rèn)的檢測(cè)項(xiàng)目，依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)出具最終檢測(cè)報(bào)告。可以選擇郵寄紙質(zhì)報(bào)告或者發(fā)送電子版檢測(cè)報(bào)告。

防腐劑送檢注意事項(xiàng)

防腐劑是專門加入食品、藥品和化妝品等產(chǎn)品中的化學(xué)物質(zhì)，目的是減緩或阻止由細(xì)菌、霉菌、酵母等微生物引起的腐敗和變質(zhì)過程。這些化學(xué)添加劑可以是人工合成的，如苯甲酸及其鹽類、對(duì)羥基苯甲酸酯類、亞硝酸鹽和硫酸鹽；也可以來源于天然物質(zhì)，如葡萄柚籽提取物、茶樹油和肉桂酸。它們通過不同的方式發(fā)揮作用，例如破壞微生物細(xì)胞壁、抑制其生長(zhǎng)必需酶的活性或改變產(chǎn)品環(huán)境以不利于微生物生存。雖然防腐劑能夠有效保障產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，但必須在規(guī)定的使用量和條件下使用，以確保不會(huì)對(duì)人體造成健康風(fēng)險(xiǎn)。需要注意的是，我們?cè)谵k理防腐劑第三方檢測(cè)報(bào)告時(shí)，要確認(rèn)報(bào)告上有CMA標(biāo)識(shí)，這樣檢測(cè)報(bào)告才具有認(rèn)可性。