在做檢測時,有不少關(guān)于“大豆油國家標準是什么”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。
大豆油檢測國家標準包括:
1、GB/T 1535-2017《大豆油》
2、T/SZBX 028-2022《成品大豆油》
3、HG/T 4386-2012《增塑劑 環(huán)氧大豆油》
4、T/CCOA 62-2023《大豆油生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》
5、NY/T 286-1995《綠色食品 大豆油》
大豆油檢測執(zhí)行標準基本內(nèi)容一覽
1、GB/T 1535-2017《大豆油》
該標準于2017年12月29日發(fā)布,并于2018年7月1日實施,全面替代了GB/T 1535-2003標準。它規(guī)定了大豆油的術(shù)語和定義、分類、質(zhì)量要求、檢驗方法及規(guī)則、標簽、包裝、貯存、運輸和銷售等要求,適用于成品大豆油和大豆原油。大豆原油的質(zhì)量指標僅適用于大豆原油的貿(mào)易。該標準的制定旨在規(guī)范大豆油的生產(chǎn)和銷售,確保產(chǎn)品質(zhì)量,保護消費者和生產(chǎn)者的利益,促進與國際同類商品質(zhì)量的接軌,有助于植物油產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和進步。
2、T/SZBX 028-2022《成品大豆油》
該標準適用于以大豆或大豆原油為原料,通過壓榨或浸出工藝制油,并經(jīng)過精煉(如脫膠、脫酸、脫色、脫臭等)工序加工而成的可食用成品大豆油。詳細規(guī)定了大豆油的原料要求、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、貯存和運輸?shù)确矫娴臉藴剩源_保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,滿足消費者和市場的需求。
3、HG/T 4386-2012《增塑劑 環(huán)氧大豆油》
該標準詳細規(guī)定了環(huán)氧大豆油作為增塑劑的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存等要求。環(huán)氧大豆油是通過將大豆油與雙氧水進行環(huán)氧化反應(yīng)制得的,它是一種常用的環(huán)保型增塑劑,用于PVC等材料的加工中,以提高其柔韌性和加工性能。本標準的制定旨在規(guī)范環(huán)氧大豆油的生產(chǎn)和質(zhì)量控制,確保其滿足工業(yè)應(yīng)用的需求,并推動環(huán)保型增塑劑的發(fā)展和應(yīng)用。
4、T/CCOA 62-2023《大豆油生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》
該標準涵蓋了從原料采購、加工、包裝、儲存、運輸?shù)戒N售的整個生產(chǎn)鏈,對生產(chǎn)過程中的場所、設(shè)施、人員等提出了基本要求和管理準則。標準的制定背景是隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,食品安全問題日益突出,特別是大豆油作為我國居民喜愛的食用植物油之一,其生產(chǎn)過程中的操作不當(dāng)可能導(dǎo)致有害物質(zhì)的產(chǎn)生,如反式脂肪酸、縮水甘油酯、3-氯丙醇酯等,嚴重影響大豆油的營養(yǎng)價值,并可能引發(fā)食品安全問題。該標準的目的是通過科學(xué)的技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程,有效防范和控制大豆油生產(chǎn)過程中的風(fēng)險因子,確保成品油符合國家食品安全標準的要求。
5、NY/T 286-1995《綠色食品 大豆油》
標準是由中國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的農(nóng)業(yè)行業(yè)標準,于1995年5月25日發(fā)布,并于同年10月1日實施。該標準詳細規(guī)定了綠色食品大豆油的術(shù)語定義、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則,以及產(chǎn)品的標識、包裝、運輸和貯藏等要求。其主要目的是為了確保大豆油的質(zhì)量和安全性,滿足綠色食品的標準,保障消費者的健康,并促進綠色食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。標準適用于所有獲得綠色食品標志的大豆油產(chǎn)品,確保其從生產(chǎn)到銷售的各個環(huán)節(jié)均符合國家對綠色食品的嚴格規(guī)定。