DB50/T326-2009泡鹵花生內(nèi)容是什么?百檢網(wǎng)檢測范圍廣泛，可根據(jù)客戶需求選擇合適的檢測標準及項目安排檢測，全國近千家合作實驗室，CMA/CNAS資質(zhì)齊全，可就近安排寄樣檢測。今天百檢網(wǎng)就給大家簡單介紹一下DB50/T326-2009泡鹵花生標準內(nèi)容。

1 范圍

本標準規(guī)定了泡鹵花生的術(shù)語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標忐、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適川于以花生仁為主要原料，經(jīng)選料、煮制、泡制或鹵制、調(diào)味等工藝加而成的即食性預包裝泡鹵花生。

2 規(guī)范性引用文件

下列文代中的條款通過木標準的引川而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本適用于本標準。

GB/T 191 包裝儲運圖示標志

GB 1532 花生

GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標準

GB/T 4789.2 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定

GB/T 4789.3 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 大腸圖群計數(shù)

GB/T 4789.4 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

GB/T 4789.5 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗

GB/T 4789.10 食品生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

GB/T 5009.3 食品中水分的測定

GB/T 5009.11 食品中總砷及無機砷的測定

GB/T 5009.12 食品中鉛的測定

GB/T 5009.22 食品中黃曲霉毒素B1的測定

GB/T 5009.33 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定

GB/T 5009.37 食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法

GB 7718 預包裝食品標簽通則

GB/T 12456 食品中總酸的測定

GB/T 12457 食品中氯化鈉的測定

GB 718 預包裝食品標簽通則

JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)范

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令[2005]第75號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令[2007]第102號《食品標識管理規(guī)定》

3 術(shù)語和定義

3.1 泡花生

以花生仁為主要原料，經(jīng)選料、煮制、泡制等藝加而成的即食性預包裝泡花生。

3.2 鹵花生

以花生仁為主要原料，經(jīng)選料、煮制、鹵制、調(diào)味等藝加而成的即食性預包裝鹵花生。

4 要求

4.1 原輔料

4.1.1 花生

應(yīng)符合GB 1532 的要求。

4.1.2 食用鹽

應(yīng)符合GB 5461 的要求。

4.1.3 其他輔料

均應(yīng)符合國家相關(guān)標準及有關(guān)規(guī)定。

4.2 感官

應(yīng)符合表1的規(guī)定。

4.3 理化指標

應(yīng)符合表2的規(guī)定。

4.4 微生物指標

應(yīng)符合表3的規(guī)定。

4.5 食品添加劑

4.5.1 食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的標準和有關(guān)規(guī)定。

4.5.2食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2760 的規(guī)定。

4.6 凈含量

應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令[2005]第75號的規(guī)定。

…………

百檢網(wǎng)第三方檢測機構(gòu)檢測范圍廣泛，包括紡織品、食品、日用品、電子電器、建筑工程、汽車及零部件、材料、煙草、化妝品、相關(guān)認證辦理、消防等，資質(zhì)齊全，報告真實有效。

第三方檢測辦理流程：確認項目方案>報價>百檢安排寄樣實驗室>檢測樣品>出具檢測報告

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